在巴亚尔塔港与马努的私人市场游览和烹饪课

您将在距离他家仅八分钟车程的 Mercado Cinco de Diciembre 与 Manu 会面。您将一起浏览摊位，在那里您将有机会体验传统墨西哥市场的所有声音、气味和颜色。您将参观水果和蔬菜摊、一个 tortilleria（玉米饼工厂）、一个 carnicería（肉店）和一个 pescadería（鱼市场），并学习如何从每一个中选择最好的食材。 回到 Manu 的家后，和 Manu 一起在他家的厨房里学习如何准备正宗的墨西哥餐。在您的巴亚尔塔港烹饪课上，您可以学习如何制作三道菜。您可能会学习烹饪的一些菜肴包括新鲜的酸橘汁腌鱼和当天的捕获物，panela enchiladas，一种用正宗的墨西哥奶酪制成的独特菜肴，以及虾或章鱼或蘑菇 al ajillo；全部采用传统技术和成分。在坐下来一起分享这顿饭之前，你可以做饭大约一个小时。 如果您不是海鲜爱好者，请提前几天告知 Manu，他可以设计一份有肉的菜单。