私人孟买市场之旅和专家烹饪课

这是参观孟买当地人 Abhinanda 的家并探索传统文化和美食的独特机会。 Abhinanda 对孟加拉美食充满热情，并且是美食活动和电视节目的主持人！阿比南达 (Abhinanda) 热情欢迎您来到她家，并为您提供饮品。讨论完当天的菜单后，和她一起去当地市场参观。 Abhinanda 将为您介绍各种当地时令水果和蔬菜，并购买一些膳食食材。 返回阿比南达的家，您将开始动手烹饪课程。在 1.5 小时的烹饪课程中，学习从头开始烹饪孟加拉菜。您将学习制作 2-3 种菜肴，例如 maach paturi（用香蕉叶蒸的鱼）、aloo poshto（用微辣罂粟籽酱烹制的土豆）和 Luchi（油炸大饼）。做饭后，与主人在欢笑和交谈中分享您帮忙准备的饭菜。您的餐点可能包括 Abhinanda 提前准备的其他菜肴，最后是传统的孟加拉甜点，如 bhapa doi、蒸甜酸奶，可应要求添加藏红花或小豆蔻以及印度奶茶或咖啡。