静冈私人虾天妇罗与茶道制作体验及饭团工作坊
静冈私人虾天妇罗与茶道制作体验及饭团工作坊
起
10 份餐食
沉浸在静冈的美食文化中，亲手制作虾天妇罗、茶叶饭团，并学习传统抹茶的制作艺术。每一步都让您品味当地的独特风味。
亮点
品味静冈樱花虾豪华御膳，搭配刺身、海鲜饭和渔夫火锅
用樱花虾和香浓的玉露茶叶制作酥脆的虾天妇罗
使用获奖的静冈米和优质茶叶制作饭团
使用传统茶道器具和技法制作抹茶
带回手工制作的茶叶盒和静冈抹茶粉作为纪念品
10 份餐食
体验详情
位于旧东海道历史悠久的驿站——蒲原的寿司山七，提供融合传统风味与动手工作坊的正宗日本餐饮体验。
这家获得清真认证的餐厅欢迎所有客人，提供探索静冈特色食材和烹饪传统的机会。
体验的核心是樱花虾豪华御膳，这是一顿三道菜的盛宴，主打静冈著名的樱花虾。客人可以享用海鲜盖饭，搭配新鲜的生鱼片、樱花虾和白虾，以及被文化厅评为“百年食品”的起重渔夫锅，一种美味的炖菜。
您还将亲手制作樱花虾天妇罗，将樱花虾与玉露茶叶混合，炸至金黄酥脆。
客人不仅仅是来品尝美食的。使用静冈获奖的大米和玉露茶叶制作饭团（日本饭团），然后学习使用传统茶道器具制作抹茶的精妙技艺。最后，品尝由自己亲手制作的清新抹茶。
寿司山七也是一个文化展示场所。由拥有近30年茶道经验的和服工艺艺术家兼寿司厨师的Tomoko经营和主持，餐厅展示了她美丽的西阵织纺织品，供客人购买。
作为纪念品，客人将收到一个手工制作的茶盒，精美刺绣着西阵织纺织品，以及一罐静冈抹茶粉，完美再现您在家的烹饪体验。
在这里，每道菜都有一个故事，而您将成为其中的一部分。从制作自己的天妇罗到掌握抹茶，这不仅仅是一顿饭，而是一次深入静冈风味和文化的动手之旅。
您将获得
注意事项
- 请注意，由于菜单性质，海鲜过敏可能难以满足
- 如果不喜欢生白虾，可以用当地认证的美食——红富士鲑鱼替代
集合地点和时间
请在日本静冈市清水区的体验场地与您的主人会合。预订后将提供更多详细信息和谷歌地图。
取消政策
至少在体验开始时间前 24小时 取消预订，即可获得全额退款。
Tomoko greeted us at the door and was very friendly, gracious and kind, despite that we were obviously foreign. We had a group of three and only I spoke a little Japanese . After greeting us, she t...阅读更多
A very approachable and well-structured experience, even for beginners. Each step—from tempura frying to matcha preparation—was carefully explained, creating a relaxed and welcoming atmosphere. The...阅读更多
This experience offered a perfect balance of food, culture, and hands-on learning, all rooted in Shizuoka’s local traditions. Frying sakura shrimp kakiage, making rice balls with local rice and tea...阅读更多
常见问题