品尝由斋浦尔中部烹制的皇家家庭食谱

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简介
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体验内容
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2 小时
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1 - 15 位客人
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英语, 北印度语
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在斋浦尔市中心,品尝当地厨师Himanshu准备的皇家家庭食谱。体验家庭烹饪,与当地文化亲密接触,感受独特的拉贾斯坦风味。

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体验详情

在他的祖屋中与主人Himanshu一起享用私人和正宗的家常饭。对于那些希望通过食物与当地文化联系的人来说,这是一次完美的体验。 Himanshu学会了从他的母亲和外祖父那里做饭,他继承了这个家庭独特的食谱。 Himanshu的妻子Deepti是一名室内设计师,你可以瞥见她在房子周围的工作。 Himanshu自2006年以来一直从事酒店业务 - 他是训练有素的野生动物指南,狂热的摄影师和国家级射击游戏。 Himanshu和Deepti喜欢与访问斋浦尔的游客分享他们对拉贾斯坦食物的热情。 “我期待分享我们在餐桌上供应食物的食谱,因为我觉得这是推广我们的美食并告诉世界我们的美食的最佳方式。”

您将获得

小费
午餐
酒精饮料

注意事项

  • 适合各种身体素质的人士
  • 允许携带服务型动物

体验内容

这是一个独特的机会,参观当地的家庭,探索传统文化和美食。 Himanshu和Deepti住在一个传统的家庭住宅中,有他们的孩子和三只乖巧的狗。他们属于一个名为Nimaj的昔日贵族家庭,这是马尔瓦尔拉贾斯坦邦的一个封地。 Himanshu和Deepti供应独特的Rajasthani菜肴,这些菜肴已经在他们的家族中传承了几代人。在他们的餐桌上,您将品尝到Nimaj和Chomu贵族家庭的食谱。您的菜单可能包括鸡肉kachri handi soola(鸡肉腌制酸奶和香料,轻微熏制和在一个叫做handi的锅中煮熟),bharwa baingan(一种酿茄子准备),gattey ki sabji(加入香料鹰嘴豆面粉的饺子)等菜肴一种肉汁)和安全的aloo(一种着名的土豆配方,用富含白色肉汁的杏仁,罂粟籽和椰子烹制而成),搭配米饭或薄煎饼(扁面包)。您将用传统的甜点结束您的用餐,如keshri kheer(用藏红花和豆蔻调味的米饭布丁)和茶或咖啡。

集合与接送

集合地点

Jaipur, Jaipur Jaipur Division Rajasthan, India, IN

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Meet your host Himanshu at his home. Exact address can be found in your ticket upon booking confirmation.
结束地点

此体验将结束于集合地点。

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