位于日本北部秋田县的大馆市，以忠诚的秋田犬“八公”的故乡而闻名。传说中，八公在涩谷车站等待主人归来的故事感动了无数人。如今在东京繁华的涩谷，八公雕像成为了游客们的必到打卡地。

但在距离涩谷几百英里之外的大馆市，您可以在这堂亲手制作荞麦面的课程中，感受乡村生活的宁静与美好。被广阔的农田环绕，这里是远离城市喧嚣、享受乡村生活的绝佳之地。

秋田县以其优质的大米和清酒闻名，丰富的气候孕育了优良的地方美食。这次的荞麦面制作体验将带您深入了解当地的饮食文化。在这堂烹饪课中，您将学习如何制作当地特色的中山荞麦面。

由于当地的气候，制作这些荞麦面的荞麦粉富含鲜美的味道。其独特的口感来自于大馆地区特产的山药，使其更加美味独特。

在这堂课中，您将一步步学习从头开始制作荞麦面。由当地的女性农民亲切指导，这次体验就像和奶奶一起做饭一样温馨。在课程结束时，享用您亲手制作的新鲜手工中山荞麦面。