阿斯蒂可持续农场之旅&意大利北部烹饪课

这是参观当地人的家并探索传统文化和美食的独特机会。您的体验包括农场觅食体验和烹饪课程。薇薇美丽的家位于皮埃蒙特的山丘上，周围环绕着葡萄园和农场。参观 Vivi 的可持续农田并一起寻找膳食原料。她将向您展示她的鸡、野生植物、菜园和果树（榛子、杏子等）。Vivi 向您介绍她在农场采用的可持续做法，例如通过重新种植来肥沃土壤。您还将了解她如何创建一个促进成长的健康生态系统。然后，您将采集野生药草和蔬菜，薇薇将向您解释您遇到的植物的特性和传统用途。旅行结束时，您将了解很多有关野生药草以及如何采集它们的知识。 Vivi 将教您使用所有五种感官轻松识别野生草药。在烹饪课上，学习烹饪两道以野菜为主的菜肴。享受你和薇薇一起准备的饭菜。无论是经验丰富的厨师还是新手，无论是成人还是儿童，所有人都可以参加这个课程。