Tapas烹饪班+葡萄酒配对(含5-课程餐)
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
点评
在巴塞罗那的厨房体验西班牙小吃与葡萄酒搭配课程,准备巴斯克、加泰罗尼亚等美食,享受传统与地道饮品的完美结合,探寻美味文化。
体验详情
在巴塞罗那市中心通过Cozymeal举办的这门迷人的5道菜烹饪课上,精心制作正宗小吃,搭配西班牙各地美食区的葡萄酒搭配。 这种互动体验提供了丰富的动手技术、美食品尝和文化故事讲述的融合。
在课程中,您将创建:
- 第一道菜 : 搭配苹果汁的巴斯克扒手,特色是吉尔达串和米肠
- 第二道菜 : 加泰罗尼亚古柯DE recapte加凤尾鱼和橄榄,配以当地苦艾酒
- 第三道菜:令人喜爱的西班牙语小吃,如金枪鱼沙拉、帕德龙胡椒和安达卢西亚鱼,还有大胆的里奥哈葡萄酒
-第四道菜:加利西亚贝类菜肴,如青酱蛤蜊和嫩章鱼搭配明亮的阿尔巴里尼奥
- 甜点 : 火炬焦化奶油 Catalana
包含超过五个地区饮料配对,这种体验超越了大多数课程,提供非凡的价值、教育和风味。
菜单范例
STARTER
巴斯克平乔斯
与苹果酒配对
配上吉尔达开胃菜、纳瓦拉的奇斯托拉香肠和米香肠
MAIN
Tapas With Coca de Recapte
与加泰罗尼亚苦艾酒配对
橄榄,鳀鱼在醋,洋葱或escalibada和fuet西班牙香肠
MAIN
西班牙经典小吃
与里奥哈红酒配对
搭配块茎和金枪鱼沙拉、帕德龙胡椒、安达卢西亚风味鱼和西班牙煎蛋卷
MAIN
伊比利亚顶部与西班牙番茄布鲁谢塔
与曼萨尼利亚葡萄酒配对
用Jabugo火腿,腰腿,salchichón和chorizo
MAIN
加利西亚贝类
与阿尔巴里尼奥葡萄酒配对
用蒸蚌,大蒜,加利西亚章鱼,虾和蛤蜊在绿色酱汁
DESSERT
Crema Catalana
加糕点奶油和焦糖
您将获得
坐落在充满活力的巴塞罗那厨房
全套多道菜小吃菜单,包括巴斯克、加泰罗尼亚、安达卢西亚和加利西亚菜肴
实践教学和文化见解
厨师的小费不包括在门票价格中。 交通
注意事项
- 这个烹饪班是专为适应各种饮食需求而设计的! 请提前告知我们,我们将尽力根据您的喜好和限制量身定制体验。
- 所有区域和路面均设有无障碍通道
- 交通工具设有无障碍设施
- 允许携带服务型动物
- 设有无障碍通道
体验内容
在这堂5道菜的区域小吃烹饪课上,体验西班牙的全部风味,在充满活力的巴塞罗那厨房中,通过Cozymeal举办品酒之旅。 这种沉浸式美食冒险让您可以创作和品尝各种传统的小盘子,每盘子都精心搭配独特的西班牙语葡萄酒或苹果酒。
在课程中,您将创建:
- 第一道菜 : 巴斯克夹心酒配脆苹果酒,包括吉尔达串和纳瓦兰奇斯托拉香肠
- 第二道菜 : 加泰罗尼亚古柯DE recapte与苦艾酒和凤尾鱼吐司
- 第三道菜:西班牙语煎蛋卷和安达卢西亚风格的鱼配里奥哈红酒等小吃经典美食
-第四道菜:加利西亚风格的贝类 — — 贻贝、章鱼和青酱蛤蜊 — — 以及阿尔巴里尼奥葡萄酒
- 甜点 : 火炬焦化奶油 Catalana
对于渴望探索西班牙多样美食遗产的美食爱好者来说,这门难忘的课程完美融合了动手烹饪、讲故事和专业搭配的饮品,带给您既美味又深厚的文化底蕴。
集合与接送
Txoko El Recó, Carrer de Milans, Barcelona Catalunya, Spain, ES, 08002
在 Google 地图中打开The chef will be waiting for you inside the venue. The location is in the El Born neighborhood, just a short walk from Arc de Triomf and Plaça de Catalunya.
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款。
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评价
5.0
基于 1 条评价
Great class + food + wine. Amazing chef. Gracias :)
八月 20, 2025
My fiancee and I loved this class! Chef Carlos showed us how to whip up dishes like salmorejo, cuttlefish with meatballs and a delicious crema catalana, all while we all were having a wonderful tim...阅读更多
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