您的体验从热情欢迎和对加泰罗尼亚和西班牙美食的简要介绍开始：您将烹饪的菜肴的食材、传统和故事。 你将和你的厨师一起前往厨房，立即开始工作。 你将学会从零开始制作传统的西班牙海鲜饭：选择合适的米，制作索夫里托酱，控制火候，并做出标志性的索卡拉特，也就是所有西班牙人都争抢的底部金黄色脆皮。 除了西班牙海鲜饭，你还将准备一系列应季小吃，这些小吃反映了每个季节的当地新鲜食材。 您的厨师将指导您完成每道菜的烹饪，解释烹饪技巧、文化背景以及让每道菜成功的秘诀。 一切准备就绪后，你们将一起坐下来享用你们精心准备的餐点，佐以从西班牙不同地区精心挑选的葡萄酒，并听取对每款葡萄酒的简要介绍。 您将带着食谱、烹饪技巧以及地道的西班牙美食体验离开，感受西班牙美食的独特魅力。