传统的味道
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
点评
探索在卡尔达纳赫庄园的魅力,体验格鲁吉亚的传统,学习古老的qvevri酿酒法。参与烘焙,品味地道美食和天然葡萄酒,深入了解格鲁吉亚文化。
体验详情
这种体验为深入格鲁吉亚文化的心脏地带提供了一次身临其境的旅程,将动手烹饪传统与Kardanakhi庄园的正宗酿酒做法融为一体。 与典型的葡萄酒之旅不同,酒店欢迎客人进入庄园历史悠久的酒窖,探索古老的qvevri酿酒方法 — — 这是联合国教科文组织认可的传统。 参与者在调色烤箱中进行传统面包烘焙,制作新鲜面包,配以庄园产奶酪和家常小吃,搭配我们的天然葡萄酒。
亮点是乔治亚美食大师班,客人学习烹制标志性的卡赫特菜肴,如姆茨瓦迪和博兹巴希,然后是传统的Supra — — 一场公共盛宴,有精心策划的葡萄酒配对和关于乔治亚好客的故事。 这不仅仅是一次旅游 — — 而是一次真正浸透到格鲁吉亚风味、历史和精神的文化体验。
菜单范例
STARTER
黄瓜番茄沙拉配 Jonjoly
STARTER
芝士拼盘(本地芝士)
MAIN
烤猪肉或小牛肉
MAIN
哈什拉马
MAIN
鱼
DESSERT
丘奇凯拉
您将获得
零食
小吃
酒精饮料
它包括品尝白葡萄酒和红葡萄酒、强化葡萄酒和自制茶茶/葡萄伏特加。
午餐
私人交通
交通
注意事项
- 酒精饮料的年龄限制,必须年满 18 岁
- 不适合患有心血管疾病的旅客
- 婴儿须由成人抱坐在腿上
- 适合各种身体素质的人士
- 允许携带服务型动物
- 不适合孕妇
体验内容
程序:
11:00 - 11:45 欢迎来到庄园&酒窖之旅
格鲁吉亚酿酒传统介绍
探索历史悠久的地窖和qvevri
天然葡萄酒生产方法的讨论
11:45 - 13:00 传统面包制作体验
学习格鲁吉亚面包制作艺术
亲身体验传统音调的烘焙
清淡的午餐,包括新鲜面包、庄园奶酪和芝士
葡萄酒配对选择,以补充风味
13:00 - 15:30 格鲁吉亚美食大师班
介绍传统的卡赫梯烹饪方法
准备区域特色菜,包括:
Mtsvadi(格鲁吉亚烧烤)
选择传统主菜(如博兹巴希)
当地食材的格鲁吉亚沙拉
15:30 - 17:00 传统格鲁吉亚前
盛宴特色菜肴在大师班期间准备
每道菜的精选葡萄酒配对
讨论格鲁吉亚餐饮传统和文化
注: 排班时间是大致的,可能会根据团体人数和偏好进行调整。 节目开始于上午11:00或中午12:00。
开始时间
21/05/2024 - 28/09/2027
MONDAY
- SUNDAY
10:00 - 19:00
集合与接送
请选择接送地点。
接送详情
We agree on exact pickup location over phone.
Kardenakhi, Gurjaani Municipality Kakheti, Georgia, GE
在 Google 地图中打开Visitors can contact us by mail or on the phone to identify exact meeting point.
此体验将结束于集合地点。
取消政策
对有开放时间的体验,取消截止时间为预定日期最早开放时间前 24 小时。
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评价
5.0
基于 1 条评价
Perfect experience builds the impression about Kakheti
八月 07, 2026
We had a truly wonderful stay at Kardanakhi Estate and would highly recommend it to anyone visiting Kakheti. A very special highlight was the wine tasting conducted by Oles. We were deeply impress...阅读更多


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