托斯卡纳烹饪课 - 传统 5 道菜菜单




体验托斯卡纳烹饪课,学习代代相传的传统五道菜菜单。由光环家族厨师教导,掌握地道的烹饪技巧,感受可持续食材与新潮技法的完美结合。
体验详情
厨房一直是这个家庭的支点,我家已经生活了7代以上。
我一直对我祖母用托斯卡纳传统准备精美菜肴的能力着迷,总是用很少,简单但珍贵的成分。
那种文化遗产有消失的危险:我花了很多时间和她一起做饭,试着学习她的食谱和秘密。
最后,我意识到她给了我一个更大的礼物:我已经吸收了她的烹饪哲学!
然后,我意识到传统不是一本尘土飞扬的书,而是一种能够适应新环境甚至改善的生物。
我研究了成分的季节性,可持续生产系统,新的烹饪技术,品尝技巧:几乎没有意识到,与此同时,我成了厨师,最后还成为侍酒师。
很多年以来,我决定分享这条道路:一条尚未完成的漫长道路......
贾科莫
菜单范例
您将获得
注意事项
- 在完成预订之前,我们需要了解任何最终的不耐受和/或食物过敏,以评估更改某些菜肴的可能性。预订后,更改菜单的要求将不予考虑。
- 对于单身客人:如果您独自旅行,请在预订前联系我们:为了优化您的体验,我们很乐意欢迎您加入已安排好的小团体。
- 一旦您的预订得到确认,请用您自己的电子邮件地址向我发送一条消息:我们需要它来向您发送有关课程的图片和食谱。
- 出于卫生原因,准备过程中不得使用戒指、大手镯和/或人造指甲。
- 在所有准备过程中,您必须保持站立:需要舒适的衣服和鞋子。
- 在上课的早晨,我们建议吃一顿丰盛的早餐。
体验内容
集合与接送
Traversa di Montepulciano 12, Traversa di Montepulciano, Montepulciano Provincia di Siena Toscana, Italy, IT, 53045
在 Google 地图中打开此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款(扣除 3.2% 的交易费)。
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参加Siena Pasta课程,了解制作正宗托斯卡纳面食的技巧,并享用搭配的美酒佳肴,包括布鲁奈罗葡萄酒。探访古老酒窖,享受家常美味和美酒。

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