来自Valladolid : 正宗玛雅烹饪课
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
与当地家庭一起体验玛雅传统烹饪,制作手工玉米饼、玛雅特色菜品,以最地道的方式感受玛雅文化的魅力,享受独特而难忘的味觉之旅。
体验详情
隐藏的玛雅烹饪体验
逃离平凡,揭开尤卡坦人最保守的秘密之一 :一个传统的玛雅烹饪课被藏匿在丛林的一个隐秘角落。 在这里,远离拥挤的人群,您将被欢迎进入一个保存了数百年食谱和仪式的家庭住宅。
主人会一步一步地向导者您准备正宗的玛雅盛宴:手压玉米饼、丝滑的西基尔南瓜籽浸泡,以及一天中的明星 — — Pollo Pibil,用阿奇奥特腌制,在传说中的pib烤箱中缓慢烹饪,就像玛雅人几代人所做的那样。 在火焰和泥土中栩栩如生的同时,您还会用agua DE chaya提神醒脑,稍后用冰镇啤酒或一口顺滑的麦芽糖来烤面包。
这不仅仅是一门烹饪课 — — 这是一次难得的玛雅世界活遗产之旅。 在大自然的环绕下,您不仅可以学习如何烹饪,还可以发现每道菜肴背后的深层文化意义。
您将获得
午餐
正宗的午餐由联合国教科文组织认可的传统厨师烹制:
玛雅传统家庭问候语
注意事项
- 不适合患有心血管疾病的旅客
- 不适合脊椎受伤的旅行者
- 适合各种身体素质的人士
- 提供婴儿专用座位
- 不适合孕妇
体验内容
1
Valladolid
到达一个小型玛雅社区。
受到联合国教科文组织认可的保护古老烹饪知识的传统厨师的欢迎。
目睹波洛毕尔的准备,在地下毕尔烤箱使用当地香料和阿奇奥特慢煮。
了解祖先的烹饪技巧和每种食材的文化意义。
全套传统膳食包括:
Pollo Pibil配手工制作的玉米饼
黑豆、洋葱、区域沙拉
巧克力甜点
传统饮料如agua DE chaya或horchata或啤酒
一场真正的文化交流,您将听到这些食谱是如何代代相传的。
3 小时入场票免费
集合与接送
此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订,即可获得全额退款。
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