Viator 独家：传统阿普利亚食谱的 6 道菜餐
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每位 US$131.20
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最早可用日期： 2026年7月23日
免费取消 (24 小时 通知)
对于每位参加此体验的参与者，byFood 将捐赠
10 份餐食
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简介
体验详情
体验内容
在哪里集合
探索1700年农场传统阿普利亚菜6道菜美食，享受短供应链食材与自家种植原料的美味。感受古老的FORNELLO烹饪传统，开启美食之旅。
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体验详情
整个菜单围绕着可追溯至 1700 年的农场古老而雄伟的燃木火炉展开。
我们将使用自产原材料和供应链非常短的原料，开启一场感官之旅，探索阿普利亚最古老的烹饪传统之一：THE FORNELLO（古烤炉）。
菜单范例
STARTER
欢迎饮料、烤豆、taralli、橄榄
经典的阿普利亚娱乐
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上桌
阿普利亚餐桌上绝对不能缺少的所有菜肴，即生蔬菜、特级初榨橄榄油蔬菜、意式烤面包、意式薄饼
STARTER
Caciocavallo波多利科
一个典型的专业，越来越难找到
MAIN
炸弹
非常薄的猪颈肉片包裹着 caciocavallo，放在烤架上慢慢煮
MAIN
赞皮纳
典型的阿普利亚香肠卷成螺旋状，只有橄榄木余烬才能释放出多种风味
MAIN
“Gnimiridd”
用欧芹和月桂叶调味的羊内脏卷，真正的美味
MAIN
生的蔬菜
美味的旋转木马和郁郁葱葱的芹菜，精选时令蔬菜，在我们的花园里有机种植
DESSERT
水果和糖果
阿普利亚传统的典型糖果总是根据季节变化
您将获得
主持人将分享当地美食的见解和技巧
所有食材和食谱均来自当地
亲身体验当地文化和美食
注意事项
- 客人如有任何饮食禁忌（过敏、特殊饮食等）需沟通
- 可于附近搭乘公共交通工具
- 适合各种身体素质的人士
- 允许携带服务型动物
体验内容
在占地 1700 平方米的典型阿普利亚农场享受 6 道菜的菜单和开胃酒，周围环绕着郁郁葱葱的大自然。
主持人毛罗将在客人面前烹饪，与客人分享经验，并向他们讲述我-他世代相传的这一家族传统的历史和文化。
关于主持人 Mauro：“通过厨房，我试图传达普利亚大区的魔力。
世代相传的食谱、真正的产品和传统的烹饪方法，是我探索沉浸在真实环境中的古老风味的感官之旅的要素，这是一个被郁郁葱葱的大自然包围的 1700 农场。”
集合与接送
集合地点Contrada San Gerardo, Monopoli Città Metropolitana di Bari Puglia, Italy, IT, 70043
在 Google 地图中打开The full address will be sent to you once you booked the event. It will be in the 'Before you go section' at the bottom of your booking confirmation.
结束地点此体验将结束于集合地点。
取消政策
至少在体验开始时间前 24 小时 取消预订，即可获得全额退款。
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