预订此体验，游客将进入自 1919 年以来一直运营的历史悠久的醋厂的核心地带，体验一段引人入胜的传统、香气和味道之旅。 在导览过程中，游客将能够参观醋厂，近距离观察由不同木材制成的古老系列木桶，了解巴萨米克醋生产过程的每个阶段：从熬制葡萄汁到长时间的陈酿过程。 我们将为您讲述奇闻轶事、代代相传的方法以及使每件产品独一无二的秘密。 体验继续，接下来是一段愉快的味觉时光：享用一顿清淡的午餐，包括陈酿 24 个月和 30 个月的帕尔马干酪、新鲜出炉的手工佛卡夏面包和丰盛的艾米利亚特色腌肉拼盘。 行程的最后一站是品鉴八种不同的香醋，参与者将学习辨别它们之间的差异，欣赏它们的香气细微差别，并找到最佳的搭配方式。