佐治亚州葡萄酒摇篮的品酒之旅

行程 第 1 天：第比利斯 - 博德贝修道院 - Signagi 停靠地点：Signagi, Signagi, Kakheti Region • 08:00 早餐 • 早餐后，我们驱车前往葡萄酒的故乡Kakheti。 • 我们首先到达Bodbe 修道院。相传335年，圣尼诺在博德贝去世。她穿越整个国家治愈并宣扬真神。最初，在墓地上建造了一座纪念圣乔治的小寺庙，但这座寺庙没有幸存下来。在 850 年，一座新的大教堂被竖立起来，而不是旧的寺庙。这是一座继承了格鲁吉亚建筑最佳传统的经典教堂。 9 世纪的绘画和 12 至 17 世纪的壁画碎片装饰着室内。 • 我们继续通往Signagi 的道路。设防的西纳吉镇是佐治亚州最小的城镇之一，因其位于佐治亚州葡萄酒产区的中心位置而成为热门的旅游目的地。该镇位于俯瞰阿拉扎尼山谷的山脊上。防御墙和 28 座塔楼由国王埃雷克勒二世在 18 世纪建造，以抵御莱兹基人的入侵。在过去的 200 年里，这里几乎没有什么变化。小镇保留了原来的形象。 Signagi 位于陡峭的山丘上，俯瞰广阔的阿拉扎尼山谷，远处可见高加索山脉。 • 在当地的酿酒商餐厅享用午餐，欣赏阿拉扎尼山谷和高加索山脉的美景。 • 走在Signagi 的街道上。 • 在您的酒店登记入住并休息到晚上。 • 在附近村庄的 Lamara's 享用晚餐——一位精力充沛的女士，她拥有一个蚕农场，生产丝绸产品，并且对她祖先的草药和化妆品有着丰富的知识。她也恰好是一位出色的厨师。 • 夜宿贝尔维尤三星级酒店或同级 持续时间：1天 餐食包括： • 早餐 • 午餐 • 晚餐 住宿包括：在贝尔维尤 3 星酒店或同级酒店过夜 第 2 天：Signagi 停靠地点：Signagi, Signagi, Kakheti Region • 在您的酒店享用早餐。 • 早上自由活动。 • 参观Signagi 艺术、文化和历史博物馆。 • 在当地家庭享用午餐，在那里您还将参加格鲁吉亚奶酪面包 Khachapuri 的大师班，并品尝当地葡萄酒。 • 参观附近的牧场，在那里您可以租用马匹并骑一小时。 • 之后，您可以参观迷失岭啤酒厂并品尝当地生产的啤酒。 • 参观雉鸡眼泪酒厂、地毯店和画廊。 Pheasants Tears 由艺术家和酿酒师 John Wurdeman 创立，他于 20 年前定居在 Signagi，并以他的创意支持当地社区。 Pheasant's Tears 餐厅将提供特别的晚餐和品酒服务，在那里您将品尝到由当地厨师采用当地和有机产品烹制的天然葡萄酒和美味的时令菜肴。 • 在您的酒店过夜。 持续时间：1天 餐食包括： • 早餐 • 午餐 • 晚餐 住宿包括：在贝尔维尤 3 星酒店或同级酒店过夜 第 3 天：Signagi – Bakurtsikhe – Kvareli 停靠地点：Kvareli, Kvareli, Kakheti Region • 08:30 早餐 • 早餐后，我们开始驱车前往Bakurtsikhe 村，在那里您将参观当地的家庭酿酒厂。在这里，您将参加名为 Churchkhela 的格鲁吉亚传统甜点制作大师班，并品尝他们的葡萄酒。 • 之后，我们将驱车前往一家名为 Khareba 的大酒厂。我们将进入他们的酒窖所在的隧道。您将在酒厂进行指导，您将品尝 3 种或更多类型的葡萄酒。 • 在Khareba 餐厅享用午餐。 • 入住酒店并休息到晚上。 • 在您的酒店餐厅享用晚餐 • 在 3 星 Hotel Chateau Kvareli 或同级过夜 持续时间：1天 餐食包括： • 早餐 • 午餐 • 晚餐 住宿包括：在 3* Hotel Chateau Kvareli 或同级过夜 第 4 天：Kvareli – Gremi 教堂建筑群 – Alaverdi Monastery – Alvani – Telavi 停靠地点：Telavi, Telavi, Kakheti Region • 08:00 早餐 • 早餐后，我们将参观Gremi 教堂和Alaverdi 修道院，这是11 和17 世纪非常有趣和美丽的建筑作品。 • 在Alvani 村享用午餐，在那里您将见到来自Tusheti 的年轻酿酒师，品尝他的葡萄酒和著名的Tushetian Guda 奶酪以及其他传统的Tushetian 菜肴。 • 驱车前往Telavi，曾经是Kakhetian 王国的旧都。走进老特拉维，参观埃雷克勒二世国王宫。 • 在当地餐厅或家庭享用晚餐。 • 在 3 星阿拉扎尼谷酒店或同级过夜 持续时间：1天 餐食包括： • 早餐 • 午餐 • 晚餐 住宿包括：在 3 星阿拉扎尼谷酒店或同级酒店过夜 第 5 天：泰拉维 - 鲁伊斯皮里 - 第比利斯 停靠地点：Ruispiri, Ruispiri, Kakheti Region • 09:00 早餐 • 早餐后，我们驱车前往Kvevri 制造商参观他的工作室，了解Kvevri 酒储存器是如何制作的。您还将品尝大师的自制葡萄酒和茶茶。 • 驱车前往Ruispiri 村，参观生物动力葡萄园。当地年轻的酿酒师将接待您并解释生物动力酿酒。 • 在Ruispiri 享用午餐和品酒。 • 驱车返回第比利斯。 • 游览结束。 时长：10小时 餐食包括： • 早餐 • 午餐 当天不含住宿。