Ajimasa

Ajimasa是一家成立于1980年的寿司餐厅，位于静冈县贺茂郡Matsuzaki的638-1 Ena。餐厅以其精致的寿司和海鲜料理而闻名，尤其是其独特的寿司制作方式，如将金目鲷轻煮后放在寿司饭上的Hikizuri Sushi。这里的盐腌鲣鱼乌冬面和甜咸调味的金目鲷炖鱼也深受食客喜爱。 餐厅的氛围宁静，设有榻榻米座位和吧台，提供一种舒适的用餐体验。虽然没有英文菜单，但员工礼貌周到，会提前告知顾客等待时间。 Ajimasa的菜单以海鲜为主，适合海鲜爱好者和素食者。餐厅采用涮涮锅风格的烹饪技术，为顾客带来独特的味觉享受。