Barilot

Barilot是一家位于北海道小樽市稻穗三丁目的意大利餐厅，以其独特的意大利料理和温馨的氛围而闻名。餐厅的主厨以温和的态度为客人详细介绍每一道菜品，确保每位食客都能享受到一场美食盛宴。 Barilot的菜单上有多道令人垂涎的菜品，如黄桃和黄番茄冷汤配烤鲱鱼、松川鲽鱼生牛肉片配紫海胆、苹果醋酱烤秋刀鱼、北海道鱼类奶油煎配章鱼肉酱、意大利面配北海道雪蟹和意大利熏肉，以及来自Niseko Takahashi Farm的烤羊肉和红酒酱烤鹿肉等。餐厅还提供土豆团子配蓝纹奶酪酱等特色菜品。 餐厅的氛围温馨舒适，背景音乐柔和，设有4个吧台座位和一张四人桌，营造出一种亲密的用餐环境。由于座位有限，建议提前预约。餐厅仅提供日文菜单，员工虽不擅长英语，但他们对葡萄酒的热爱和专业知识弥补了这一不足。 Barilot以使用北海道本地食材而自豪，包括来自Kento Farm的蔬菜，并提供来自余市和北海道的天然葡萄酒。餐厅的员工因对葡萄酒的热情从东京搬迁至余市，致力于为客人提供最优质的服务。