Fonte Di Dio

Fonte Di Dio 是一家位于日本埼玉县神川町的温馨家庭式餐厅，坐落在一栋公寓楼的一楼，沿着254号公路，虽然位置较为隐蔽，但提供了便利的停车位。餐厅以意大利美食为主，特别是手工制作的意大利面和牛排，深受食客喜爱。 餐厅的招牌菜是使用 Grana Padano 奶酪和 Hime Buta 猪肉制作的白肉酱（Ragu Bianco）。此外，海鲜冷番茄意大利面和配有虾和土豆的罗勒意大利面也是颇受欢迎的选择。甜点则常用当地食材，如梨和红薯制作，增添了独特的风味。 Fonte Di Dio 的烹饪技术以手工制作的意大利面为特色，面条口感劲道，并且注重使用当地的新鲜食材。餐厅的氛围友好而热情，店主亲切，提供的午餐套餐包括沙拉、面包和饮料。 餐厅的墙上装饰有艺术家 Chiaki Horikoshi 的插画，增添了艺术气息。店内还提供新鲜烘焙的面包，若提前联系，还可购买带走。Fonte Di Dio 长期以来一直受到当地食客的喜爱，是体验正宗意大利风味的理想之地。