Fugu Ichi

位于岐阜市柳ヶ瀬地区的Fugu Ichi是一家享誉盛名的餐厅，以其精湛的河豚料理技艺而闻名。自1955年以来，餐厅始终坚持高品质和正宗风味，精选下关的顶级虎河豚，确保每一道菜品都堪称艺术品。 餐厅提供丰富的河豚美食，从刺身到火锅，应有尽有，每道菜都体现了厨师的精准技艺和鱼肉的鲜美细腻。传统的怀石料理是一场味觉之旅，而盐烤和酥脆炸河豚则带来令人愉悦的口感对比。 无论是温馨的晚餐还是私人聚会，这里的氛围都令人倍感舒适，传统与现代装饰元素的结合营造出宁静的用餐环境。 坐落在岐阜市充满活力的城市生活中，Fugu Ichi是精致烹饪工艺与温暖居酒屋文化之间的桥梁。