Hiraki

Hiraki是一家位于福岛县郡山市的传统日式餐厅，专注于提供精致的yakitori（烤鸡肉串）。餐厅位于郡山市中町9-8，距离郡山站不远，交通便利，吸引了众多当地居民和常客。 Hiraki的独特之处在于其精心准备的yakitori。餐厅使用整只鸡来制作烤串，确保每一串都充满风味。鸡胸肉搭配新鲜磨碎的山葵，增添了独特的口感。餐厅还提供一套包含鸡胸、鸡肝、鸡腿、鸡皮和鸡肉丸等多种部位的套餐，满足不同食客的需求。此外，餐厅的沙拉配有由店主特制的胡萝卜酱，令人耳目一新。 Hiraki的氛围既迷人又质朴，内部装饰简约而宁静，仅设有吧台座位，营造出一种亲密的用餐体验。由于其高人气，建议提前预约。餐厅的厨师亲自将每一串烤肉递给顾客，提供贴心的服务体验。 这家餐厅由一位经验丰富的厨师独自经营，厨师曾在日本各地工作，积累了丰富的经验。Hiraki已有50多年的历史，凭借其独特的酱料配方而闻名，该酱料不含糖，增添了菜品的独特风味。