Shepherd’s House

坐落于北海道士别市的宁静美景中，羊之家餐厅是该地区多样化风味的代表。以其精致的萨福克羊肉菜肴而闻名，这颗美食瑰宝在保留地方传统的同时，融入了现代感。餐厅最著名的是其成吉思汗烤羊肉，这道传统羊肉菜品以著名的可汗命名，使用特制的铸铁锅烹制。这些锅具均匀分布热量，提升了羊肉的嫩滑多汁品质，羊肉或是本地采购，或是从全球顶级供应商进口。 羊之家还以其其他美味而令人印象深刻，如辛辣的汤咖喱，香料丰富，令人味蕾大开，还有烤肉套餐，顾客可以亲自烤制，达到自己理想的完美程度。 在这里用餐的另一大亮点是令人惊叹的景色。当您品味美食时，透过宽大的玻璃窗，北海道连绵的丘陵和宁静的羊群牧场尽收眼底。这种独特的环境不仅仅是一顿饭，更是一次难忘的出游，适合家庭、情侣和美食爱好者。 由一支热爱烹饪的团队掌舵，羊之家将精湛的厨艺与真诚的款待完美结合。装饰以温暖的木质纹理和雅致的极简元素，向现代和传统美学致敬。这家以谷仓为灵感的餐厅，既有乡村的魅力，又不失奢华。羊之家不仅仅是一家餐厅；它是一段任何到访北海道的人都应体验的真正文化之旅。