Ikkyu

Ikkyu是一家位于HokkaidoSapporo市中央区南6条西3丁目的经典日式居酒屋，坐落在东亚会馆的二楼。餐厅以昭和时代的复古氛围著称，提供多种Hokkaido特色料理，是一家由家族经营多年的老店，现由第二代接手。 Ikkyu的菜单丰富多样，主打菜品包括盐烤羊肉（Jingisukan）、盐烤内脏、Zangi（日式炸鸡）以及多种刺身，如鲸鱼刺身、鲔鱼中腹饭等。餐厅还提供独特的拉面沙拉和北卡里土豆薯条，搭配盐煮芦笋和玉米黄油等小菜。 餐厅内部设有吧台座位和榻榻米房间，营造出一种既经典又略带复古的魅力。虽然菜单仅提供日文版本，但友好的店主和周到的服务让顾客感受到宾至如归的体验。周末建议提前预约，以确保有座位。 Ikkyu不仅提供丰富的Hokkaido美食，还以慷慨的刺身分量而闻名，是品尝地道日式居酒屋风味的理想之地。