Il Ristorante - Niko Romito, Bvlgari Hotel Tokyo

Name: Il Ristorante - Niko Romito, Bvlgari Hotel Tokyo
Address: 日本东京中央区八重洲2-2-1，邮编104-0028, Tokyo, Tokyo, 104-0028, JP
Telephone: +81362626624
Price range: $$$

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简介

餐厅详情

地点

Tokyo

料理

义大利料理

平均费用

午餐: US$94.32 - US$157.20

晚餐: US$188.64 - US$314.40

其他

蛋奶素选择, 高级餐饮, 户外用餐, 风景餐饮, 浪漫用餐, 屡获殊荣

在东京的米其林星级餐厅Il Ristorante - Niko Romito用餐，体验经典意大利菜肴的活力变革之旅。

餐厅详情

在开业仅八个月后，Il Ristorante - Niko Romito便荣获米其林一星。餐厅将日本的设计美学与现代意式经典菜肴完美融合。

主厨Niko Romito是意大利美食界的传奇人物，尽管成名时间不长，但他凭借自学成才的实力，于2007年在经营首家餐厅Reale七年后赢得了首颗米其林星。随后，餐厅在2009年和2014年分别获得了第二和第三颗星，奠定了Romito在美食界的地位。

他的Il Ristorante概念是专为全球宝格丽酒店及度假村打造的，致力于将标志性的意大利菜肴转化为轻松而不失风味的体验。每份菜单都围绕着逐步递进的风味展开，让味蕾在每一步的美食旅程中都能得到极致享受。经典菜肴如意大利前菜Antipasto all’Italiana，融入了日本的蔬菜、蘑菇和海鲜，同时保持Romito的“意大利制造”理念，这一理念也为他在东京米其林指南2024中赢得了一颗星。

Il Ristorante - Niko Romito位于豪华的东京宝格丽酒店40层。虽然提供的是意大利美食，但室内设计却巧妙地运用了优雅的日本美学，尤其是弧形的木质天花板。室外座位可俯瞰繁华的都市景观，是浪漫夜晚的绝佳选择。

米其林指南：

2024 - 米其林一星