Kotobukiya

Kotobukiya位于北海道空知郡南幌町中央4丁目8-1，靠近新千岁机场，是一家以海鲜、居酒屋风格和荞麦面为特色的餐厅。这里的海鲜菜肴以厚岸的牡蛎为主，招牌菜包括炸牡蛎、牡蛎牛排、三文鱼鲑鱼子牡蛎牛排饭等。餐厅还提供渔夫套餐，搭配米饭和各种配料，最后以杏仁豆腐甜点收尾。 Kotobukiya的烹饪技术以炭火烧烤和油炸为主，确保每道菜肴都充满风味。餐厅氛围友好，设有私人房间和儿童座椅，非常适合家庭聚餐。进入餐厅需要脱鞋，营造出一种舒适的用餐环境。 在Kotobukiya的楼下，顾客可以购买到各种海鲜和精心准备的菜肴作为伴手礼。此外，餐厅还参与了栗山小林酒造的春季酒厂节，展示其在当地社区中的活跃角色。