Kui Doraku

Kui Doraku是一家位于秋田县横手市的传统居酒屋，以其独特的“又猎”料理而闻名。餐厅坐落在Jūmonjimachi Udekoshi的Nishihara-88-9，距离车站仅需步行五分钟，交通便利。这里的氛围轻松随意，仿佛置身于家的温馨环境中，店主友好热情，让每位客人都感受到宾至如归的服务。 Kui Doraku的菜单丰富多样，尤其以野味料理著称。招牌菜包括使用鸭肉的Matagi拉面、炭火烤熊肉、炖鹿肉以及用咸熊肉制成的野菜拉面。此外，餐厅还提供多种拉面选择，如煮干拉面和鸡鸭面汤。对于喜欢尝试新鲜食材的食客，这里提供的野鹿肉、鸭肉和洋葱等菜品绝对不容错过。 餐厅的厨师拥有丰富的经验，专注于“又猎”料理的制作，擅长使用炭火烤制技术，充分展现食材的原汁原味。值得一提的是，这里时常会赠送小菜和配菜，给顾客带来意外的惊喜。 Kui Doraku不仅是享受美食的好去处，也是体验日本传统居酒屋文化的绝佳选择。无论是与朋友小聚，还是独自品味，都会在这里找到属于自己的乐趣。