Kushi Gen

Kushi Gen是一家位于Kumamoto市南区的居酒屋，以其独特的烤鸡肉串（Yakitori）而闻名。餐厅坐落在Kumamoto市的国家3号公路沿线，具体地址为1-chōme-4-16 Chikami，提供便利的停车场，可容纳约六辆车。这里的氛围轻松随意，内部空间虽小，但设有四张桌子和一个吧台，隔断设计提供了私密性，整体环境既迷人又整洁。 Kushi Gen的菜单以Yakitori为主，提供多种串烧选择，包括鸡肉丸（Tsukune）、猪肉卷蒜（Kushi Gen roll with pork belly and garlic）、鸡翅、猪蹄等。此外，还有蔬菜棒配蒜味噌酱、烤饭团、Soboro饭和明太子茶泡饭（Mentaiko chazuke）等多样化的菜品。 餐厅采用传统的烧烤技艺，特别是猪蹄经过烤制和焙烤，口感柔嫩。由于其受欢迎程度，建议提前预约。Kushi Gen的员工友好热情，确保每位顾客都能享受到愉快的用餐体验。 对于那些偏好素食的食客，虽然菜单主要集中在Yakitori，但仍有5到6种配菜和米饭可供选择，满足不同饮食需求。