Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko)
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko)
丽思卡尔顿日光酒店的Lakehouse餐厅在米其林二星主厨小林宽二的精妙指导下,提升了农场到餐桌的概念。
餐厅详情
丽思卡尔顿日光酒店的Lakehouse餐厅,灵感源于湖畔的船屋,以“花园美食”理念向栃木县的丰饶致敬。
餐厅空间宽敞,设计灵感来自小木屋,充满了日光风情的舒适与奢华。木质墙面上挂着中禅寺湖畔动物和本地植物的艺术作品,灯饰则让人联想到钓鱼竿,呼应湖畔环境。落地窗外是绿意盎然的景致与宁静湖泊,露台则是温暖天气下的理想户外用餐地。
这家风景如画的湖畔餐厅提供精致的用餐体验,是日光的美食梦想。在米其林二星主厨小林宽二的指导下,Lakehouse将这一梦想变为现实。小林主厨在和歌山县的农场种植了300多种蔬菜和香草。
受当地风土启发,小林主厨的菜单随着季节变化而调整,特别注重栃木县培育的新鲜蔬菜。之前的午餐课程包括创意料理,如烟熏鳟鱼配萝卜和柚子,接着是意大利面配红菊苣和柠檬,日式食材与意大利风味的完美结合。小林主厨对土地的尊重也体现在可持续鱼类和日光著名的HIMITSU猪肉的使用上,搭配日光葱和土豆。
虽然料理以本地为根基,酒单则带来全球之旅,提供来自意大利、法国和日本的有机选择。特别适合庆祝周年纪念的情侣,在温暖的Oya石壁炉旁享受这一美妙体验。
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko) 备注
如有饮食限制或食物过敏,请提前告知餐厅。同日请求可能无法满足。
餐厅保留拒绝过多饮食限制(尤其是鱼类或蔬菜)客人预订的权利。
以上套餐菜单内容可能会根据季节性供应情况而更改。
餐厅无法保证在预订后提供客人偏好的座位。
所提供图片仅供参考。
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko) 营业时间
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko) 地址
栃木县日光市中宫祠2482号,邮编321-1661
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko) 位置信息
Lakehouse距离丽思卡尔顿日光酒店巴士站仅几步之遥。可从东武日光站乘坐开往汤本温泉的东武巴士到达。
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko) 电话号码
Lakehouse (The Ritz-Carlton, Nikko) 取消政策
至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订,即可获得全额退款。
我们致力于尽可能准确地提供关于日本食品和旅游业的最新信息。如果您发现任何不准确之处,请发送报告 。

Aonodokutsu

TSUMIKI

Pomodoro
