Niigata Tsukushi

Niigata Tsukushi是一家位于Niigata市中心的家庭经营餐厅，具体地址为Niigata市中央区弁天3丁目3-5，距离Niigata站仅几步之遥。餐厅以其独特的日式和意式融合菜肴而闻名，提供丰富多样的美食体验。 餐厅的菜单涵盖了从日式刺身拼盘到意式海鲜生牛肉片的多种选择，此外还有每日特制意大利面、意式香肠、牛腱肉炖菜等。主厨擅长将味噌腌制的烤鱼与那不勒斯风味的香蒜酱相结合，创造出独特的风味体验。餐厅的氛围温馨舒适，给人一种家的感觉。 Niigata Tsukushi由一对父子共同经营，父亲负责日式居酒屋料理，而儿子则专注于意大利菜品。餐厅的服务团队友好且细心，主厨的儿子常常亲自为客人讲解菜品，增加了用餐的互动性和趣味性。 除了美食，餐厅还以其丰富的清酒和葡萄酒选择而受到食客的喜爱。尽管餐厅曾获得过奖项的认可，但其真正吸引人的地方在于其家庭式的经营模式和对食材的用心选择。