Nomibyotan

Nomibyotan是一家位于大津市龙丘的日式居酒屋，距离JR膳所站南出口仅需步行3分钟。餐厅以提供多样的传统日本小菜（obanzai）而闻名，这些菜肴均采用当地食材制作。Nomibyotan的特色菜包括Buri Toro、醋味噌火烤鱿鱼、土豆沙拉、烤Buri Kama、带有异国风味的日本萝卜、章鱼刺身、近江牛肉可乐饼、炸嫩鸡、烤鲑鱼尾和冷豆腐。 餐厅的氛围轻松，播放平成时代的流行歌曲，设有榻榻米房间和吧台区域。由于餐厅老板亲自下厨，满座时服务可能会稍显缓慢，但这也为客人提供了一个悠闲的用餐体验。 Nomibyotan的老板是一位友好的厨师，他亲自负责餐厅的所有烹饪工作。餐厅还特别注重提供滋贺县的清酒，精选时令和可能不为人知的清酒供客人品尝。