Mugiho

位于松江市中心的「漁師小屋 麦穂」是一家引人入胜的餐厅，以其精湛的鲭鱼涮涮锅而闻名。这道迷人的料理邀请客人参与传统的美食仪式，在充满活力的酱油风味汤底中烹煮鲭鱼片。毫无疑问，其风味是对岛根丰富渔业传统的赞美。 餐厅距离松江站仅几步之遥，食客可以在其质朴的渔夫小屋装饰中享受温馨的氛围。除了涮涮锅，客人还能品尝到无与伦比的刺身拼盘，其中包括赤鯥和当地生蚝等美味佳肴。精心挑选的地区清酒更是为每一餐增色不少。 「漁師小屋 麦穂」不仅仅提供海鲜盛宴；每一道精心制作的菜品都带来文化的沉浸体验，是美食家和文化爱好者不可错过的好去处。