Saishiki Kawakami

Saishiki Kawakami是一家位于静冈县滨松市的日式料理餐厅，专注于传统的怀石料理。餐厅距离滨松站仅需步行7-8分钟，地理位置十分便利。这里的怀石料理以季节性食材为主，菜品精致，细节处理得当，令人印象深刻。 餐厅的特色菜包括河豚料理，如河豚骨汤、刺身、烤河豚和河豚火锅。此外，还有特别的怀石套餐，内含海胆、鲍鱼、软壳龟等珍贵食材。其他菜品如烤鲅鱼、寿司和炸岩牡蛎也深受顾客喜爱。 Saishiki Kawakami的环境温馨舒适，设有六个吧台座位和几张桌子，营造出一种宁静而精致的氛围。餐厅内的古董陶瓷器皿更增添了一份优雅感。主厨与老板娘会详细讲解每道菜品和饮品，让顾客在享用美食的同时也能感受到餐饮文化的魅力。 主厨Kawakami曾在著名的Kyoto Tankuma餐厅接受培训，并在Kyoto的知名餐厅工作过，拥有丰富的烹饪经验。他在开放式厨房中现场烹饪，为顾客带来独特的用餐体验。餐厅使用来自包括静冈在内的各地优质食材，确保每道菜品的高品质。