Sake Tomi

Sake Tomi是一家位于日本Akita市大町的餐厅，专注于提供地道的居酒屋体验和地方特色美食。餐厅坐落在Akita市历史悠久的川端地区，具体地址为日本Akita市大町5丁目1-27号，位于なかや大町ビル的1楼。这里的环境宁静悠闲，入口处略显昏暗，但却营造出一种温馨的氛围。 Sake Tomi以其独特的关东煮（Oden）而闻名，特别是使用来自Shirakami Mountains的水、男鹿半岛的盐、Rausu的昆布和Makurazaki的鲣鱼，以及Akita特产的红雪蟹制作的清汤关东煮。餐厅的菜单丰富多样，包括比内地鸡杂炖、烤饭团、稻庭乌冬、羊角面包关东煮、烧卖关东煮、男鹿揚鱼饼、芹菜关东煮、半片鱼饼、毛豆薩摩揚、红姜天妇罗和比内鸡蛋等。 餐厅的服务周到，每道菜品都有详细的讲解，顾客可以通过在线预约来确保座位。Sake Tomi还注重可持续发展目标（SDGs），通过售罄来避免浪费。此外，这里提供多种Akita的日本清酒供顾客选择。 对于饮食限制，餐厅的菜单以鱼类和海鲜为主，适合食鱼者。Sake Tomi以其精湛的烹饪技艺和对细节的关注，成为Akita市内不可错过的美食之地。