Shimanto Ya

Shimanto Ya位于高知县四万十市的山地2494-1号，是一家专注于提供四万十川天然鳗鱼的餐厅。餐厅不仅提供天然鳗鱼，还提供养殖鳗鱼的选择。这里的特色菜包括鳗重（烤鳗鱼饭）、炸五目鱼、炸河虾和青苔天妇罗。餐厅采用关西风格的烤鳗鱼方法，不经过蒸制，直接烤制，保留了鳗鱼的原汁原味。 餐厅的环境极具日本传统特色，设有榻榻米座位，并可欣赏到四万十川的美景。餐厅适合家庭聚餐，提供儿童座椅，并有室内和露台座位可供选择。Shimanto Ya的服务也非常周到，员工友好耐心，点餐后不久即可享用美食。 餐厅位于二楼，一楼设有纪念品商店，方便顾客在用餐后选购纪念品。值得一提的是，Shimanto Ya提供英文菜单，并接受信用卡支付，方便外国游客光临。无论是想体验地道的地方美食，还是享受舒适的用餐环境，这里都是一个不错的选择。