Shintamatei

位于三重县津市中心的「新玉亭」自1890年以来，以其美味多汁、外酥里嫩的鳗鱼料理而闻名。这家备受喜爱的餐厅专注于鳗鱼的精湛烤制技艺，每一口都完美地平衡了风味与传统。 菜单上展示了精心烹制的关西风味鳗鱼，直接在烤架上烤制，不经过蒸煮，以达到其标志性的酥脆口感。浓郁且略带甜味的酱油基酱汁的诱人香气与菜肴相得益彰，而不会掩盖其风味，使得鳗鱼饭、鳗鱼重和鳗卷等选项成为热门之选。 「新玉亭」便利地坐落在标志性的津市市政厅附近，提供宽敞而舒适的环境，适合亲密的用餐或大型聚会。现代舒适与传统文化元素的完美结合，使其成为任何用餐体验的理想之地。 顾客会受到热情周到的员工的欢迎，丰富了用餐体验，确保每次光临都难以忘怀。以其慷慨的分量和地道的味道而闻名，「新玉亭」继续成为当地人和游客心目中的珍爱之地，展现了最地道的日本料理。