Soba Tokoro Shimizu
在Soba Tokoro Shimizu，体验手工制作的荞麦面，感受鴨せいろ的丰富滋味，并观赏传统的制作工艺。
餐厅详情
Soba Tokoro Shimizu餐厅位于日本宫崎市，以其精湛的手工荞麦面技艺与浓郁地方特色著称。这家餐厅的招牌菜肴是用100%荞麦粉手工制作的生粉打ちせいろ和滋味独特的鴨せいろ。生粉打ちせいろ的面条以荞麦粉纯手工打制而成，质地细腻而口感纯粹；而鴨せいろ则以富含层次的鸭肉汤底搭配丰富的配料，为客人带来深沉而饱满的味觉盛宴。
位于Tachibana通り東2丁目的Soba Tokoro Shimizu，以其便利的地理位置和怡人的用餐环境而受欢迎。餐厅内部装饰优雅，提供传统的榻榻米用餐区，并设有供顾客观赏的石磨碾磨荞麦粉制作过程，让消费者亲身感受到美食与工艺的极致融合。
主厨以其高超的烹饪技巧和对原材料的严格甄选而广受赞誉。除荞麦面外，餐厅还提供手工制作的鸭肉烧鸟（Yakitori）和新鲜天妇罗等特色小吃，与荞麦面完美搭配交相辉映。Soba Tokoro Shimizu因坚持传统与创新结合，多次获得美食奖项，成为当地食客和游客普遍青睐的用餐选择之地。
Soba Tokoro Shimizu 电话号码
Soba Tokoro Shimizu 营业时间
Soba Tokoro Shimizu 地址
880-0805 日本宫崎县宫崎市橘通东2丁目6番4号
Soba Tokoro Shimizu 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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10 份餐食
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