寿司 MAHOROBA

餐厅详情

现在是凌晨 2 点，在大阪霓虹闪烁的购物街心斋桥北部，这家霓虹闪烁的寿司店依然散发着温暖的光芒，充满生机和活力。

寿司 MAHOROBA 小巧、舒适、温馨，是大阪最好的夜宵餐厅之一，每晚都有许多夜归人在此享用精湛的寿司，一直持续到凌晨 3 点。 12 个座位坐落在暖色调的木质空间里，与弧度优美的柜台遥相呼应，柜台后面是忠实的寿司工匠，他们用手工将寿司醋饭成型，然后将最新鲜的海鲜放在上面，做成美味的握寿司。

寿司 MAHOROBA 的声誉并不仅仅依赖其深夜营业时间。餐厅的理念是将传统寿司融入现代的活力，直接从市场采购的鱼类转化为精致的寿司作品，堪比高档餐厅。醋渍鲭鱼和煮穴变成了美味的握寿司，而其套餐中的肥美大腹金枪鱼则略加酱油，充分激发出浓郁的鲜味。

此外，还有各种称为手卷寿司的小吃和手卷寿司。用酱油腌制的萤火鱿鱼几乎散发着乡村的朴实气息，而用黄油烤制的扇贝则显示出餐厅对新菜品的勇敢尝试。这里的菜单既适合作为小吃，也适合享用一顿完整的美餐。无论是作为一个酒后夜晚的亲民第二站，还是预订包厢进行私密的高档用餐，寿司 MAHOROBA 都是不错的选择。

※ 寿司 MAHOROBA 每日营业至凌晨 3 点（周日及全国法定假日除外，届时营业时间为午夜 12点）。