餐厅详情

虽然东京以其众多的寿司名店而闻名，但要在其临海城市姐妹——横滨找到一家出色的寿司店，需要稍微多花点心思。幸运的是，寿司松本的分店到来，让城市居民和寿司爱好者们知道，他们不必将就。寿司松本在多个地点设有分店，包括在赤坂的米其林星级旗舰店，将高端的江户前寿司和以传统为基础的时令菜单带到社区。

横滨分店提供宁静而诱人的氛围。自然光透过传统的障子屏风洒入室内，突显出中央位置的寿司柜台——这是高档寿司店的标志性特征。

为江户前寿司采购食材本身就是一项高标准的任务。店铺非常重视使用从特别供应商处购买的金枪鱼，并尽可能从本地水域捕获。根据季节的不同，食客可能会品尝到来自青森、长崎、北海道或和歌山水域的金枪鱼。优先选用靠近头部的上腹部位，以其丰富的风味和丰腴的脂肪含量而闻名，搭配以红醋调味的米饭。在此之前，通常以浓郁的蜆蛤汤开场，并包括茶碗蒸和来自尾道捕获的油炸海鲫鱼等配菜。

Sushi Matsumoto Yokohama 营业时间

Sushi Matsumoto Yokohama 地址

神奈川县横滨市神奈川区鹤屋町2丁目19-6 Galleria Yokohama 3F-B，邮编221-0835

Sushi Matsumoto Yokohama 位置信息

• 寿司松本横滨店距离横滨站步行仅需2分钟。

Sushi Matsumoto Yokohama 电话号码

Sushi Matsumoto Yokohama 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。