Tatsujin

Tatsujin 是一家位于长野县 Suwa 的著名餐厅，以其独特的 Kushiyaki 和 Izakaya 风味而闻名。餐厅提供多种美味的串烧，包括牛裙肉、鸡肉和青葱、鸡心、鸡脖、番茄、鸡胗、鸡肉丸等。这里的串烧采用精湛的烤制技术，慢慢上菜，让食客在享受美食的同时，也能感受到烹饪的艺术。 餐厅的氛围热闹而温馨，非常适合独自用餐的顾客。Tatsujin 的招牌菜包括 Shirako Ponzu（鳕鱼白子配柚子醋）、蔬菜和 Nozawana 腌菜的开胃菜、经常售罄的内脏炖菜、汤汁丰富的白菜、鸡汤、鸡肉丸配蛋黄、鲣鱼沙拉和炸玉米。 Tatsujin 的位置便利，靠近 Suwa Taisha Shrine，周围有许多酒店，对于住在 Route Inn 的客人来说非常方便。餐厅的主人和员工友好热情，建议在周末时提前预订。 此外，Tatsujin 提供种类繁多的清酒，包括 Masumi nama sake，确保每位顾客都能找到自己喜爱的口味。无论是与朋友聚会还是独自享受美食，Tatsujin 都是一个理想的选择。