Teppan Kaiseki Rindo

铁板烧一直以来被视为一种奢华的用餐方式。在这种烹饪风格中，食材从生到熟的过程就在客人面前展现，无处可藏。 在熊本的One Station Hotel酒店内，铁板会席料理“凛堂”的大厨深谙此道，并以极高的敬意对待这种烹饪艺术。这里将传统的日本会席料理与现代铁板烧艺术完美结合。 凛堂的半圆形柜台设计让每位客人都能享受到绝佳的观赏体验。技艺精湛的厨师们现场烹制熊本当地的海鲜和著名的“Wao”牌熊本和牛。和牛常常是整餐的高潮，搭配五种不同的调味品，之后可以选择蒜香饭或香气扑鼻的茶泡饭，茶泡饭是将绿茶、高汤或热水浇在熟米饭上。 餐厅将会席料理的元素融入到铁板烧晚餐中，并加入顶级食材。现场烹制的鲍鱼和龙虾，法式半熟龙虾配上鱼子酱，烤涮涮锅牛肉搭配煎鹅肝。 在铁板会席料理“凛堂”，享受一个浪漫的夜晚或庆祝特别的时刻，沉浸在这个充满魅力的用餐体验中。