Teppanyaki Osaka
Teppanyaki Osaka
以下是同样优质、水准相同但接单率更高、更容易成功预订的主厨推荐。
落座铁板之前,大阪的夜,已悄然开幕。
餐厅详情
位于大阪市淀川区Hotel Plaza Osaka的19楼。电梯门缓缓开启,大阪的夜景便静静地铺展在眼前。与十三街区平实的烟火气截然不同,铁板烧"逢坂"的空间透着沉静而端正的气息。透过玻璃窗连绵的点点灯光,与吧台传来的铁板低鸣交织在一起,这家餐厅的时光便在两者之间悄然流淌。
吧台是与料理正面相对的场所。坐下之后,主厨的手势、食材在热度中悄然变化的过程,自然而然地映入眼帘。没有表演,只有专注而细致的烹饪。这份静默,构成了空间独有的品格。为了纪念日或希望低调交谈的夜晚,餐厅亦备有两间完全包厢。
自2014年起主掌厨房的主厨上手义久,不拘泥于铁板烧的既有形式,而是与食材和季节对话,逐一构建菜单。他亲自甄选的国产品牌和牛,在铁板上慢慢受热,随着香气的升腾,将食材本来的鲜味一一释放。海鲜以时令为主轴,随季节更迭的每道菜,成为宾客再度造访的理由。
酒单经过精心筛选,以便宾客依用餐节奏自在搭配。不多不少,恰到好处。作为酒店餐厅长年积累的真诚待客之道,始终是料理背后无声的支撑。用餐结束后,窗外的大阪夜色依然静静燃烧。
Teppanyaki Osaka 备注
如有饮食限制或食物过敏,请提前告知餐厅。当日提出的要求可能无法得到满足。
如宾客存在较严格的饮食限制(尤其涉及鱼类或蔬菜),餐厅保留拒绝预约的权利。
上述套餐内容仅供参考,实际菜品可能因时令或食材供应情况而有所调整。
预约确认后,餐厅不保证能够满足宾客对座位的特定要求。
图片仅供参考。
Teppanyaki Osaka 营业时间
Teppanyaki Osaka 地址
日本大阪市淀川区新北野1丁目9-15, 532-0025
Teppanyaki Osaka 位置信息
距阪急线十三站步行5分钟
Teppanyaki Osaka 电话号码
Teppanyaki Osaka 取消政策
至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订,即可获得全额退款。
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