Torifumi

Torifumi是一家位于山梨县鹤市的传统居酒屋，以其丰富多样的鸡肉料理而闻名。餐厅距离富士急铁路的鹤市站仅需步行3分钟，交通便利。作为一家拥有近70年历史的第二代家族经营餐厅，Torifumi由一对年长夫妇经营，提供温馨的昭和时代怀旧氛围。 Torifumi的菜单上有多种经典的鸡肉料理，包括炭火烤鸡皮、鸡肝、鸡颈、蒜香鸡腿肉和鹌鹑蛋等串烧，此外还有炭火烤地鸡鸡腿、特制马肉刺身、胡椒炒鸡胗、炸软骨、特制炒饭、鸡翅饺子和鸡肉粥等。餐厅采用备长炭炭火烤制技术，赋予食物独特的风味。 餐厅内部小而温馨，设有约12个座位的吧台，营造出一种亲切而热情的用餐环境。服务人员友好高效，餐厅还提供免费的各式腌菜作为开胃菜。Torifumi的自制梅酒也是一大亮点，深受顾客喜爱。 对于驾车前来的顾客，餐厅附近提供约2-3辆车的停车位。无论是想要享受一顿美味的鸡肉料理，还是体验昭和时代的怀旧氛围，Torifumi都是一个不容错过的选择。