Tsukumo

坐落于山形县宁静的成泽西区，Tsukumo为食客们提供了一场引人入胜的美食之旅，完美融合了口感与味道的和谐美妙。由来自银座著名餐饮界的Kano先生掌舵，这家餐厅将东京的高雅口味带到山形，并融入了本地特色。 在Tsukumo，天妇罗的选择堪称对精湛工艺的致敬。每一件食材，无论是鲜美的虾、奢华的海胆，还是点缀着闪亮鲑鱼籽的日本龙虾，都是在您面前精心炸制而成。对细节的关注和对新鲜度的执着确保每一口都充满了酥脆与美味的沉浸体验。 与天妇罗相得益彰的是Tsukumo的精致荞麦面。采用优质荞麦制成的面条，经过精心制作，以多种风格呈现，突显出这种传统日式美食的微妙之处。酥脆的天妇罗与细腻的荞麦面之间的对比，带来了令人愉悦的口感体验。 Tsukumo位于山形大学饭田校区附近，既是本地人的理想去处，也是游客探索该地区时的美食目的地。餐厅的装饰采用极简而温馨的氛围，欢迎客人进入一个彰显日本优雅与烹饪艺术的空间。凭借贴心的服务和对日本料理精髓的追求，Tsukumo承诺为您带来一场难忘的美食之旅，既有银座的精致，又有山形的温暖。