Yasokichi

位于北海道札幌市北区麻生町的Yasokichi是一家备受欢迎的居酒屋，以其丰富的海鲜和日式火锅料理而闻名。餐厅提供多种多样的菜肴，包括生鱼片拼盘、自制腌牛肉、使用“髭ニンニク”制成的天妇罗、烤海胆、清酒蒸牡蛎和蛤蜊、烤飞鱼、酱汁烤猪肉、干八角、烤阿塔卡鲭鱼、炙烤鲣鱼、锡纸烤鲱鱼白子、章鱼形香肠、炸鸡、炸鸡皮、炸鸡块、薄烤牛舌、随意披萨、烤鳗鱼串、炖牛筋和生魟鱼鳍等。 Yasokichi的厨师来自渔业小镇Rebun，擅长使用烧烤、蒸煮和锡纸烤等烹饪技术，确保每道菜都能展现食材的最佳风味。餐厅的氛围轻松愉悦，播放着80年代和90年代的音乐，吸引了20多岁到60多岁的顾客。店内设有约7个吧台座位和3张桌子，为顾客提供舒适的用餐环境。 餐厅的老板以出色的沟通技巧而闻名，亲自管理一切，并在门口送别顾客，与常客保持良好的互动。此外，Yasokichi还提供多种饮品选择，包括如纯米大吟酿等小众日本清酒，方便顾客通过二维码系统点餐。值得一提的是，老板还经营着一个露营地，提供更多的休闲选择。 Yasokichi地理位置优越，位于麻生主街上，斜对面是串鸟，旁边是居酒屋En，交通便利，是享受美食和放松心情的理想之地。