キッチンは、新旧で上海で最も統合されたエリアである新天地エリアに位置しています。 英語が話せるシェフが、なぜ「小籠包」という出汁餃子なのか、このお菓子にまつわるエピソードを教えてくれます。 小籠包にスープを入れる方法を学ぶことができます。 料理教室で必要な材料がすべて揃っています。 手作りの小籠包のごちそうを堪能しながら、シェフが丁寧に正しい食べ方を教えてくれます。 小籠包という餃子でスープを包んで食べる方法も公開する授業で、生地作りと芳香のある中国語スパイスの詰め物作りの両方を学びます。 小籠包を2つの方法で調理し、小籠包に合うおいしい中国語ソースの作り方を学びます。 いよいよ、手作り小籠包を一緒に楽しむ時間です！ 午前10時 : クッキングスタジオに集合。 10時 20時 料理文化や地元食材の紹介。 11 : 00 am : 料理セッション。 12 : 00 pm : クラスと一緒に食事を楽しみます。 12 : 30 pm : レシピ付きで授業終了。