チャーミングなパリのキッチンで、コズィミールを通して開催されるこの少人数制の3コースのベーキングクラスで、バターたっぷりのバイカラークロワッサンとパン・オ・ショコラを手作りします。 6名様限定のこの没入型ワークショップでは、才能ある地元のシェフがフランス語の伝統とモダンな雰囲気を融合させています。 クラス中に、次のものを作成します。 -最初のコース：新鮮な酵母、卵、牛乳、小麦粉を使用した繊細なクロワッサン生地。その後、ドラマチックなストライプのためにダークココア生地で見事なバイカラーのクロワッサンにラミネート -第2コース：濃厚なチョコレートが詰まった定番のパン・オ・ショコラ ・3コース目：柔らかいレーズンロールをペストリークリームで渦巻 才能あふれる地元のシェフが、この親密な実践的な体験の中で、エキスパート家のアドバイス、温かいおもてなし、各レシピの背景にあるストーリーを共有します。 最後には、ベーカリーにぴったりのこれらのペストリーを自宅で再現するスキルと、手作りのフランス語菓子を1箱用意して楽しむことができます。