ドバイのコズィミールを通じて開催されるこの少人数、4コースの料理教室をお楽しみください。 パンジャーブ州出身で北インド料理のエキスパート家である才能ある地元のシェフが指導し、家庭で再現するための昔ながらの技術を学びながら、彼の故郷の本格的な味を発見するでしょう。 メニューには、以下のものがあります。 -最初のコース：パンジャーブ・サモサのカレーポテトとエンドウ豆添え ・セカンドコース：濃厚でクリーミーなバターチキンのビロードトマトソース添え ・第3のコース：メイン料理を補完する蒸し飯 ・デザート：カルダモンで繊細に味付けし、ナッツを添えた冷やしライスプディング「トラディショナル・キール」 フレーク状のサモサをたたみ、香ばしいバターチキンを煮込み、やわらかいナンを一から作り上げながら、北インド料理の活気に満ちた伝統に浸りましょう。 この親密なドバイクラスは、本物の食材、スパイスの層、パンジャーブ人のおもてなしの温かさを強調しています。