スコットランドの料理の伝統の真髄が息づく、魅力的なエディンバラ地区の隠れた逸品を発見してください。それぞれのウイスキーに付随する魅惑的な物語から歴史を学び、テイスティング体験に深みと興味深さを加えてください。 旅は、他にはない美食体験の舞台となる趣のあるワイン＆グラジングボードバー、A Wee Tasteから始めましょう。ここでは、スコットランドの地元料理と飲み物の逸品の数々を堪能できます。まず、さまざまな種類の伝統的なスコッチエッグを試食します。次に、ピクルス、チャツネ、新鮮なフルーツとドライフルーツ、ナッツ、オリーブ、コルニッション、サワードウブレッド、クラッカー、食用花を添えたスコットランドのシャルキュトリーとチーズのグラジングボードを堪能します。 これらの料理は、ウイスキーを数杯、またはお好みのアルコール飲料と一緒にお楽しみいただけます。ウイスキーをお選びいただければ、そのウイスキーにまつわる歴史について少しお話しします。また、ソフトドリンクもご用意できます。