ヴィンテージカーに乗ってトラモンティに到着すると、ロベルトとそのスタッフがお客様を施設内に迎え入れ、ピザの世界をご紹介します。 コースは0kmの菜園のツアーから始まり、3つの文に分かれています。第1フェーズでは、トラモンティのピザの歴史、その起源、生地のテクニック、そしてピザの歴史を学びます。 原材料の使用。第 2 フェーズでは、 パンの変形と調理を伴う本物の生地 トラモンティとラの典型的な製品で味付けされます。 第三段階はテイスティングで、優れたものをテイスティングします。 領土の。