伝統、革新、現代性を組み合わせた家族プロジェクトとして 2007 年に設立された、この現代的でエコロジカルなワイナリーを訪れます。これは、19 世紀から 20 世紀にかけてのマラガのワインメーカーと輸出業者の長い家族の伝統の結果です。 あなたは所有者に迎えられ、トルカルのすぐ隣にある見事なチムニーシエラ山脈のふもとにあるブドウ園に連れて行かれます。この小さなモダンなワイナリーを訪れる前に、ブドウの選択と生態学的なブドウ園の実践について学びます。 ツアーは樫の木の下でチムニー マウンテンの景色を眺めながら終了します。そこでは、厳選された地元のタパスと共に 4 種類のワインの試飲に招待されます。