先住民族のコミュニティとその食習慣や料理は絶妙であり、動植物が豊富な世界のこの地域にも同様に、独自の料理があります。地元の料理は、旅行先での総合的な体験に切り離せない部分です。」ミタリのフード スートラは、「旅行者にさまざまなアクティビティを伴う料理セッションを提供し、その場所の先住民の地元文化に浸ることができます。貴重な体験は一生の旅の記念になります！ 過去には、スリランカ、オランダ、ベルギー、ブラジル、米国などからの旅行者がこのような体験的な学びを持ち帰ってきました。