本格的なベルベルモロッコ料理体験

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カサブランカの暖かいファミリーキッチンに足を踏み入れ、母子デュオと共にモロッコの伝統料理の芸術を学びましょう。 この没入型の体験は、まず楽しい朝食からはじまり、その後は地元のスークを訪れて新鮮な食材やスパイスを厳選します。 モロッコ料理の特徴である昔ながらの技術と味について、エキスパート家と肩を並べて調理しながら、クラシック料理の秘密を発見しましょう。 モロッコの紅茶を飲みながら、一緒に作った料理を使った美味しいランチで、極上のひとときをお過ごしください。
昼食
紅茶とコーヒー
コーヒー/紅茶
個別の移動手段
ヒント
私が通訳兼ガイドを務めながら、キッチンの本当のマスターは母が務め、何十年もの経験と「にゃー」の精神、つまり純粋な意図をすべての料理にもたらします。 文化の守護者として、私たちは手焼きのタヌールパンやアルガンを染み込ませたサラダなど、本格的なアマジグの味を専門としています。 最高級のスークスパイスを調達するための現地の洞察を共有し、現代のレストランでは省略されがちな味のバランスを取るための古代のテクニックを教えます。
STARTER
サラダ
MAIN
知県帯刃
DESSERT
果実
待ち合わせ場所

La Tour de l'Horloge, Place des Nations Unies, Casablanca Casablanca-Settat, Morocco, MA, 20250

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I Will be there waiting for you to discover souk and buy our vegetebale for the experience
解散場所

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